Blüten und Früchte veredelt nach Oma´s alten Rezepten
Alles in der Natur hat mich schon als kleines Kind begeistert und ich liebe es, jede freie Minute draußen zu verbringen. Diese Leidenschaft teile ich mit meinen Kindern. So wie meine Oma mir gezeigt hat, welche Köstlichkeiten aus den Blüten und Früchten der Natur gemacht werden können versuche ich es auch meinen Kindern zu vermitteln. Beim gemeinsamen Sammeln sind nach und nach viele Köstlichkeiten nach Oma´s alten Rezepten entstanden.
Gänseblümchengelee -derzeit nicht verfügbar-
im 140 g-Glas 3,50 €
handgemachter Brotaufstrich aus erlesenen Blüten!
Ein leckeres, fruchtiges Gelee mit dem reinen Geschmack der Gänseblümchen.
Als außergewöhnliches Mitbringsel/Geschenk für Einladungen oder auch für Sie selbst.
Löwenzahnblüten-Sirup -Honigersatz für Veganer-
im 200 g-Glas 3,90 €
Egal ob als Brotaufstrich oder auch zum Süßen von Speisen oder Tees ist dieser "Honigersatz" wunderbar verwendbar. In jedem Fall ein echter Genuss.
Mein "Honigersatz" ist rein pflanzlich und ohne jegliche Zusatzstoffe. Er ist daher auch für Veganer eine echte Alternative zum Bienenhonig.
Fichtenspitzensirup
im 220 g-Glas 4,20 €
Den Fichtenspitzensirup verwende ich zum Süßen von Tee, Verfeinern von Joghurt, Quark, Frischkäse und Pfannkuchen, auf Eis, bei Husten und Heiserkeit oder einfach nur als leckerer Brotaufstrich mit besonderem Geschmackserlebnis.
Fichtenspitzensirup kann auch als Honigersatz für Veganer verwendet werden.
Holunderblütengelee
im 200 g-Glas 3,90 €
Liebevoll und behutsam von Hand geerntet und nach altem Rezept eingekocht:
Der leckere Verführer aus eigener Herstellung versüßt jedes Frühstück.
Nur die besten Blüten und Zutaten finden in meinen liebevoll verpackten Gläschen Platz. Als außergewöhnliches Mitbringsel/Geschenk für Einladungen oder auch für Sie selbst als Besonderheit auf dem Frühstückstisch.
Holunderblütengelee mit Orange
im 200 g-Glas 3,90 €
Das Gelee wurde mit frisch gepressten Organgensaft verfeinert was dem Produkt eine ganz besondere Note verleiht.
Holunderblütensirup
in 250 ml-Flasche 3,90 €
Kleine Blüte, großer Geschmack. In liebevoller Handarbeit stelle ich meinen Holunderblütensirup her. Er ist ein köstlicher Durstlöscher im Sommer. Auch im heißen Tee zur Erkältungszeit und zum süßen von Nachspeisen kann er gut verwendet werden. Lecker auch zum Verfeinern von Eis.Die Schwebeteilchen sind reiner Blütenstaub und sind kein Qualitätsmangel.
Holunderbeersirup
in 250 ml-Flasche 3,90 €
Leckerer Sirup aus wilden schwarzen Holunderbeeren zum Verdünnen mit Wasser oder Sekt. Ich verwende diesen auch für Kinderpunsch, verfeinert mit Apfelsaft und Weihnachtshonig.
Holunderbeergelee mit Orange
im 200 g-Glas 3,90 €
Aus frisch gepflückten Holunderbeeren mit frisch gepressten Orangensaft verfeinert.
Holunderbeergelee mit Apfel
im 200 g-Glas 3,90 €
Aus frisch gepflückten Holunderbeeren mit Apfelsaft verfeinert.
Aroniagelee mit Orange
im 200 g-Glas 3,90 €
Aronia (Apfelbeere), die Vitaminbombe schlechthin, mit besonderem Geschmackserlebnis. Herb wie schwarze Johannisbeere und Schlehe, aromatisch wie Sauerkirsche, einfach köstlich. Die Kombination mit Orange gibt dem Gelee eine besondere Note. Das Gelee bereichert jeden Frühstückstisch.
Aroniagelee mit Himbeere
im 200 g-Glas 3,90 €
Auch mit Himbeere eine Bereicherung des Frühstückstisches.
Waldheidelbeergelee
im 200 g-Glas 3,90 €
Hergestellt aus frisch gepflückten intensiv säuerlich-süß schmeckenden Waldheidelbeeren.
Hagebuttenmus
im 200 g-Glas 4,20 €
Hagebutten sind die Früchte der schönen Hecken- oder Hundsrose. Sie sind besonders reich an Vitamin C. Mein Mus, verfeinert mit Orangensaft, bringt das volle Aroma der Hagebutten zur Geltung.
Mahoniegelee -derzeit nicht verfügbar-
im 100 g-Glas 3 €
Für Liebhaber von säuerlichen Gelees.
Vogelbeere-/Ebereschengelee - derzeit nicht verfügbar -
im 200 g-Glas 3,90 €
Ebereschengelee, auch Vogelbeerengelee genannt, wird aus Ebereschensaft, kombiniert mit Apfel, hergestellt und ist ein herb-süßer Brotaufstrich. Der Geschmack erinnert am ehernsten an Orangenkonfitüre. Lecker auf Brötchen, in Quark oder Joghurt. Schmeckt aber auch gut in Schokoladentorten.
Schlehengelee
im 200 g-Glas 3,90 €
Schlehenfrüchte -Schutz fürs Immunsystem von der Steinzeit bis heute-
Eine leckere Ergänzung auf dem Frühstückstisch.
Schlehensaft/Sirup
in 250 ml-Flasche 3,90 €
Im Stress macht Schlehensaft schnell wieder fit. Dafür 5 Esslöffel Saft in ein Glas Wasser geben. Kalt oder lauwarm in kleinen Schlucken trinken.
Orangengelee
in 200 g-Glas 3,90 €
Fruchtig, frisches Orangengelee bereichert jeden Frühstückstisch.